酮体適應期(Ketone adaptation)可能長達三到四個禮拜, 在這期間, 身體製造酮體及利用酮體的能力還沒有培養出來, 但又沒有葡萄糖可用, 所以會有點不適應, 一直想吃東西, 而且運動的強度及耐力也可能會降低. 建議想吃東西時, 就是補充脂肪為主的食物, 不要破功. 過了這段時間,應該會穩定下來, 也較能享受生酮飲食帶來的好處

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