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高麗菜餅(25),算是基隆才有的特殊口味早點吧(一般相同製作方式的都是蔥油餅),但沒想一樣的餅,裡面鋪滿了高麗菜,竟是讓它多了一份香甜滋味及高麗菜的嚼勁,麵皮外酥內軟,再搭配調配過的醬油膏、甜辣醬(喜歡吃辣的人可以加上老闆自製辣粉),滋味讓人回味無窮,這家位於基隆麥金路上婦幼中心對面巷子內的陳家高麗菜餅,為何如此好吃,大概是老闆做麵糰的功夫了得吧(老闆都把前天做好高麗菜麵糰放在特製的木盒裡發酵),每日限量製作賣完即收(一般早上0630時開賣),客人點時才將麵糰鋪平下鍋油煎,可以加蛋(35),更好吃,這家雖只賣高麗菜餅(其他的只有簡單的紅茶、奶茶之類的飲料),卻常常要排隊,等待熱熱、現煎的高麗菜餅,但無需擔心排隊時間都不超過5分鐘(在我容忍範圍中),之前在外面的小發財車賣(參考下圖),近期已移到裡面的小店面,以前是老老闆煎餅搭配老闆娘塗醬及包裝(醬油膏可以叫老闆娘多加一點),最近煎的已經換成二代(偶爾會看到老老闆煎),但還是一樣很好吃。

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這麼冷的天,一大早起來只想吃個暖胃的東西來驅驅寒,振奮一下精神,所幸位於七堵永富路148號的這家小店(七堵國小正後方),提供了一項不錯的選擇,這家店沒開多久(印象中才一、兩年),第一次吃時叫了大碗甜不辣,結果有快撐死的感覺(後來都只敢叫小碗的),料真的很多,店裡印象中都只有一位阿姨獨立經營,座位不多,但甜不辣料好味美(搭配自製醬料),另外豬心冬粉、豬腸冬粉等食材都很新鮮,值得一嚐,所點的東西,阿姨都會不吝地給很多料,還貼心的自製辣蘿蔔乾包讓客人自行取用,有物超所值的感覺,這家店位置並不在七堵火車站附近攤販集中的市場區,所以並不擁擠,停車還OK,早中營業,在寒冬季節裡是個不錯的選擇。以下附上甜不辣小碗、豬腸湯的照片(好吃)

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喜歡吃湯包的人,這家位於基隆國家新城下面龍騰大地一樓小商店街中的平價美食館,值得大家一嚐,鼎泰豐至今仍是我心中的第一名,雖然貴了點,但以綜合指數來說,它的品質是最優的,無庸置疑,就算到國外吃也一樣,但去吃鼎泰豐實在有點麻煩,所以當我在基隆想吃湯包時,就會想到這家店,它雖是家小店,而且生意普普,但是老闆並不因為這樣,在它的食材上有所打折,即便是碗、湯瓢、沾醬及薑絲,都可以看出老闆的用心,今天PO湯包與蔬菜麵照,麵也很好吃,非常Q彈,湯包那就不用說了,現點現蒸,美味滿分。

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  • 買房考慮的因素:

房價、利率、區位、鄰里關係、社區規模、家人的好惡、距離上班地點的遠近

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